Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
La tenue professionnelle en cuisine 4ème 2022-2023 - Coggle Diagram
La tenue professionnelle en cuisine 4ème 2022-2023
5 éléments
Les gants à usage unique
La blouse
Le masque a usage unique
Les chaussures de securite
La charlotte
pourquoi
c'est pour éviter d'apporter des micro organismes
Les Micro-organismes
la définition
ce sont des êtres vivants
on les voit uniquement au microscope
les 6 familles
les bactéries
les protozoaires
les algues microscopiques
les levures
les moisissures
les virus