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ARGOMENTO, creato da: Gabriele Console, Alessandro Baruffolo, Rachele…
ARGOMENTO
PESCE
Il pesce è un alimento ricco di proteine e di grassi insaturi, ma anche di iodio, fosforo, calcio e vitamine.
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UOVA
attraverso la marchiatura obbligatoria, è possibile conoscere per ogni uovo la provenienza, il tipo di allevamento e la scadenza
l'uovo è composto da un guscio esterno, che contiene il tuorlo, e l'albume
BIRRA
La legge italiana considera birra analcolica quella con grado volumetrico non superiore a 1,2% mentre in altri paese i valori sono più bassi
Processo
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1 Il germoglio viene essiccato, tostato e macinato
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creato da: Gabriele Console, Alessandro Baruffolo, Rachele Rambotti e Isabel Gussago