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MONODIETE POMMES - Coggle Diagram
MONODIETE
POMMES
Atouts nutritionnels
Anti ox +++
Polyphénols (200mg/pomme)
Flavonoïdes
Pectine +++
Eliminat° métaux lourds
Vit C, k1
Mnx
Mn, K, Cu, Zn,
IG bas
38
50kcal/100g
Bienfaits
Dépuratif hépatique
Antiseptique intestinal
Protecteur gastrique
Qualité microbiote
Améliorat° fonct° dig
Qualité antirhumatismales
Hypocholestérolémiante
Diurétique
Laxative douce
Avantages
Fomes variées
Cru
compote
Four
S transporte facilement
Peu de crises curatives
Dépuration du terrain
sans l'acidifier
Satiéré
Cure passe-partout
CI
Colites aiguës
Cellulose
Mieux tolérée sans la peau
Femmes enceintes
/allaitantes
Durée
1 à 10j
ou 1 à 3j/semaine
Périodicité
Automne
Hiver traditionnellement
Quantité
1,5 à 3kg/j
= env 10 à 20 pommes