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ENZIMAS, Bianca Luiza Anschau - Coggle Diagram

- - - - Catalisadores abaixam a energia de ativação das reações. Quanto menos a energia de ativação de uma reação, maior é a velocidade da reação. Dessa forma, as enzimas aceleram as reações abaixando sua energia de ativação.
- - - - Relação estrutural perfeita entre enzima e substrato
    - - E e S sofrem mudanças na conformação para o encaixe
      - Prevê um sítio de ligação não totalmente pré formado
- - - - Glicose -> glicoquinase -> Glicose 6 Fosfato
      - Frutose -> frutoquinase -> Frutose 6F
      - Galactose -> galactoquinase -> Galactose 6F
    - - A especificidade relativa ocorre quando os substratos apresentam características comuns e a enzima é maleável e se adapta ao substrato
      - Glicose -> hexoquinase-> Glicose 6 Fosfato
      - Frutose -> hexoquinase-> Frutose 6F
      - Galactose -> hexoquinase-> Galactose 6F
- - - - Quase 1/3 das enzimas requerem um componente não proteico para sua atividade, denominado cofator (podem ser Íons metálicos ou Moléculas orgânicas) e recebe o nome de Holoenzima
- - - - Indução: a presença do substrato A induz a síntese da enzima A
    - - Retroinibição: o produto final E, inibe a ação da enzima A