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ENZIMAS Y ENERGÍA - Coggle Diagram
ENZIMAS Y ENERGÍA
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Aumentan la velocidad de una reacción al proporcionar una vía de reacción alternativa que requiere menos energía que la reacción sin catalizar.
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La energía libre, una función de estado que relaciona la primera y la segunda leyes de la termodinámica, representa el máximo trabajo útil que puede obtenerse de un proceso.
Los procesos exergónicos, o sea, aquellos en los que disminuye la energía libre (∆G < 0), son espontáneos.
Si el cambio de energía libre es positivo (∆G > 0), el proceso se denomina endergónico.
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La hidrólisis del ATP proporciona la mayor parte de la energía libre que requieren los procesos vivos.
El ATP está perfectamente adaptado para su función como moneda energética universal, dado que es un fosfoanhídrido relativamente inestable y tiene un potencial de transferencia de grupos fosforilo, el cual es intermediario en la producción de otras biomoléculas fosforiladas.