Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

CONTROLE MICROBIOLÓGICO DE ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL - Coggle Diagram

- - - - Investigar as causas e implementar ações corretivas necessárias para evitar que esses resultados voltem a ocorrer
      - Avaliar a segurança do consumo de outros lotes que possam ter sido afetados pelas causas determinadas, quando se tratar de risco inaceitável para a saúde humana
- - - - A mensagem de alerta deve ser submetida a anuência prévia da Anvisa
        
        por meio do sistema peticionamento eletrônico
        
        A anuência prévia do conteúdo informativo está sujeita a pagamento de Taxa de Fiscalização de Vigilância Sanitária, estabelecida em legislação específica
        
        A Anvisa deve informar sobre a aprovação da mensagem de alerta ou se a mesma deve ser alterada de alguma forma
        
        Após a aprovação a empresa deve providenciar a veiculação da mensagem de alerta imediatamente ao consumidor
  - - - I - denominação de venda, marca, lote, prazo de validade, número de regularização junto ao órgão competente, quando aplicável, conteúdo líquido e tipo de embalagem;
        
        II - identificação da empresa interessada;
        
        III - motivo do recolhimento;
        
        IV - riscos ou agravos à saúde dos consumidores;
        
        V - recomendações aos consumidores, contemplando os locais disponibilizados para reparação ou troca do produto;
        
        VI - telefone e/ou outros meios de contato de atendimento ao consumidor;
        
        VII - imagem do produto.
    - - deve ser realizada nas midias sociais da empresa interessada, em local de fácil acesso e visualização, até que todos os produtos sejam recolhidos