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Le Batteur Mélangeur - Coggle Diagram
Le Batteur Mélangeur
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le réglage
Vitesse pour les pâtes fermes (brioche, pain) : vitesse lente 1 a 3
Vitesse pour les pâtes liquides ( soupe, pâte chou, pâte à crêpe) : vitesse moyenne 4 a 9
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Le rôle
Il sert à mélanger, à pétrir ou à fouetter des ingrédients grâce au moteur électrique et à l'électricité.