Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ฮ่อยจ๊อหรรษา ป.6 - Coggle Diagram
ฮ่อยจ๊อหรรษา ป.6
มัคคุเทศก์น้อยตามหาที่มาฮ่อยจ๊อ ถนนกะเพรา
(ความหมาย ความสำคัญ และความเป็นมาของมัคคุเทศก์)
ความหมายมัคคุเทศก์ ความสำคัญของมัคคุเทศก์
ความเป็นมาของมัคคุเทศก์
บทบาทของนักแสดง นักการทูต
ภาษาระยอง
การทำ Story Bord
การตัดต่อวิดีโอ
การรับส่งนักท่องเที่ยว
การนำเที่ยว (แผนที่การเดินทาง)
การอำนวยความสะดวก การดูแลสวัสดิภาพและความปลอดภัย
ฝึกประสบการณ์นำเที่ยว ครั้งที่ 1
คุณลักษณะของมัคคุเทศก์ที่ดี
มารยาทและการวางตัวของมัคคุเทศก์
จรรยาบรรณของมัคคุเทศก์
คำศัพท์ภาษาอังกฤษ และภาษาจีนที่เกี่ยวข้องในการสนทนา ในการทำฮ่อยจ๊อ และการนำเที่ยวในสถานที่ต่าง ๆ ที่เชื่อมโยงกับการทำฮ่อยจ๊อ
บทสนทนาภาษาอังกฤษ และภาษาจีนในการสื่อสาร
ฝึกประสบการณ์นำเที่ยว ครั้งที่ 2
รู้จักปู
ชนิดปู
แหล่งที่อยู่ของปู
อาหารของปู
การขยายพันธุ์ปู
การตกปู
การวางลอบ
การล้วงปูทะเล
ออกแบบบรรจุภัณฑ์ ฮ่อยจ๊อ
การออกแบบโลโก้
การออกแบบฉลาก และส่วนประกอบบนฉลากที่ถูกต้อง
เขียนแบบบรรจุภัณฑ์ 2 มิติ
ทำต้นแบบบรรจุภัณฑ์ 3 มิติ
การสร้างบรรจุภัณฑ์
การขายและการตลาด
(ต้นทุน-กำไร)
การคิดต้นทุน-กำไร
การทำบัญชีรับ-จ่าย
การขายผ่าน Page Facebook
การขายผ่าน Shopee
การทำฮ่อยจ๊อ
ศึกษาวิธีการม้วน พัฒนาเครื่องม้วน
ฮ่อยจ๊อ
ศึกษาวิธีการทอด
พัฒนาสูตรการทำฮ่อยจ๊อ
แบบสอบถามรสชาติฮ่อยจ๊อ
ปรับเปลี่ยนสูตรในการทำฮ่อยจ๊อ
ศึกษาวิธีการทำฮ่อยจ๊อ
ส่วนประกอบ
วิธีทำ
สัดส่วนในการทำ
สารอาหารที่ได้จากการรับประทาน
รู้จักชุมชน
แหล่งเลี้ยงปูในชุมชน
ร้านขายปู
ร้านขายอาหารแปรรูปจากปู
แหล่งแกะปู
สร้างแรงบันดาลใจ
การชิม
วิเคราะห์ส่วนผสม
เปรียบเทียบรูปลักษณ์และรสชาติ
รู้จักวิธีแกะปู กินปู และเก็บรักษาเนื้อปู
การแกะปู
การกินปู(ดิบ,สุก)
การเก็บรักษาเนื้อปู (ดิบ,สุก,สด)
นวัตกรรม
นักเรียนคิดนวัตกรรมหรือผลิตภัณฑ์
ที่ได้จากการเรียนรู้จากเรื่องฮ่อยจ๊อ
ประวัติความเป็นมาของฮ่อยจ๊อ