Biologia Molecular
Biologia molecular
Metabolismo
Reacciones o procesos catalizados por enzimas que ocurren dentro de una celula u organizmo.
Compuestos organicos
Moleculas que contienen carbono
excepciones
El carbono permite que exista diversidad de compuestos estables
AGUA
Estructura
CARBONATOS Y OXIDOS DE CARBONO
Biomacromoleculas
Carbohidratos
Lipidos
Proteinas
Acidos nucleicos
amino acido
polipeptido
Nucleotido
ADN / ARN
Monosacaridos
Poilisacaridos
Trigliceridos
TIPOS DE REACCIONES
ANABOLISMO
CATABOLISMO
Sintesis de molesculas conplejas apartir de simples
Condensacion
Produce H2O (Agua)
Descomposicion de moleculas complejas en moleculas simples
HIDROLISIS
Se consume H2O
dos atomonos de hidrogeno y una de oxigeno
Enlaces de hidrogeno
se froman enlaces de hidrogeno con otras moleculas de agua
Propiedades
Cohesiva
Solvente
Termicas
Transparencia
Densidad
El hielo flota y los oceanos debajo no se congelan
permite la vida
capacidad calorifica muy alta y es un buen refrigerante
tension superficial
adhesivas del agua permiten una posible acciones capiar
disolvente universal
medio importante para las reacciones metabolica, medio de transporte necesario
permite que algunas plantas en el mar (algas) puedas hacer fotosintesis porque permite que pase la luz
Carbohidratos
Monosacaridos
Enzimas
Proteinas
ACIDOS NUCLEICOS
LIPIDOS
REPLICACION, TRANCRIPCION Y TRADUCCION
Polisacaridos
Fuente de energia
GLUCOSA - RIBOSA
Unidos covalentemente por enlaces glucosidicos para formar polimeros
Almacen de enercia a corto plazo
ALMIDON - GLUCOGENO - CELULOSA
GLUCOGENO
CELULOSA
ALMIDON
Almacena energia
Amilosa lineal
Molecula ramificada
INDICE DE MASA CORPORAL
IMC = MASA EN KG + ALTURA EN M
Moleculas no organicas
Trigliceridos
Almacenamiento de energia
Funcion hormonal
Aislamiento
Proteccion de los organos
Funcion estructural
Colesterol
ACIDOS GRASOS
Compuesto por molecula de glicerolunida covalentemente a sus cadenas de acidos grasos
Largas cadenas de hidrocarburos
Saturados
Se encuentra en trigliceridos y fosfolipidos
Insaturados
Enlaces dobles
generalmente son liquidos
Aceite vegetal
No poseen enlaces dobles
Generalmente solidos
Grasa animal
Isomero Cis
Isomero Trans
Generalmente bueno para la salud
generalmente liquidos
Enlace doble no crea pliegues
Doble enlace crea un pliegue en la cadena de acidos grasos
Generalmente solidos
Generlamente malo para la salud
Aminoacidos
Enlaces peptidicos
Estructura proteica
FUNCIONES
DESNATURALIZACION
Inmunidad
Transporte
Hormonal
Sensacion
Estructura
Movimiento
Enzimatico
Secundaria
Terciaria
Primaria
Cuartenaria
cambio estructural en una roteina
perdida permanente de sus propiuedades biologicas
CATALISIS
ESPECIFIDAD
MODO DE AJUSTE INDUCIDO
MODO DE LLAVE Y CERRADURA
Las enzimas no son consumidas por las reacciones y pueden ser reutilizadas.
Nucleotidos
Base nitrogenada
Adenina, Guanina, Citosina, Timina o Uracilo.
ADN VS ARN
REPLICACION
TRANSCRIPCION
TRADUCCION
La replicación del ADN es semiconservadora: una cadena es de una molécula plantilla original y una cadena se sintetiza nuevamente.
La transcripción es la síntesis de una secuencia de ARN a partir de una plantilla
de ADN.
La traducción es el proceso de síntesis de polipéptidos por el ribosoma.
RESPIRACION CELULAR
ATP
GLUCOLISIS
La respiración celular es la liberación controlada de energía
de los compuestos orgánicos para producir ATP.
AEROBICA
molécula que funciona como
una fuente inmediata de energía cuando se hidroliza
La respiración celular comienza con la descomposición de la
glucosa a través de un proceso llamado glucólisis
ANAEROBICA
mitocondria
36 ATP
citosol
dioxido de carbono y Agua
2 ATP
Etanol y CO2
Fotosintesis
el uso de energía lumínica para sintetizar
compuestos orgánicos a partir de moléculas inorgánicas.
ESPECTRO DE LA LUZ
CLOROFILA
el pigmento fotosintético principal,
absorbe la luz roja y la luz azul con mayor eficacia y refleja la luz verde más que otros colores.
ETAPAS
La luz es absorbida por la clorofila para producir ATP.
La fotólisis del agua forma oxígeno e hidrógeno
FACTORES LIMITANTES