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英國食物（學享會）, 食物 (Hot Chocolate, 炸魚薯條, 英式早餐, 下午茶, 黑布丁), 推薦食物, 推薦的店,…
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食物
Hot Chocolate
英國到處都是，多的跟台灣手搖飲店一樣，英國人超愛喝，幾乎每家店都有，會加可可粉、水、牛奶，還可以加奶油跟棉花糖，上面的鮮奶油冰冰的，會騙你喝一大口，讓你喝到熱可可的時候被燙到，但是一定要加鮮奶油，鮮奶油喝起來不會膩，剛剛好，再來棉花糖也不錯，棉花糖泡在熱可可裡放入嘴中會立即融化，直接消失在嘴中，但當然每家店的棉花糖都不一樣，有些很大顆有些很小顆，有些放在熱巧克力裡會吸可可導致膨脹，有些不會，因為英國沒有珍珠奶茶喝，如果有的話也很貴，所以熱巧克力變成我們必喝的東西，讓我現在想到英國都會想到熱巧克力（用字正式、輕鬆，不要太隨便）
炸魚薯條
炸魚薯條是英國經典食物，英國有很多炸魚薯條店，走在路上會看到很多間，英國那麼多炸魚薯條是因為英國被海圍繞著，所以盛產魚，我原本以為是魚做的薯條，結果是炸魚跟薯條，他們會用鱈魚、白魚、黑線鱈魚、歐洲鰈魚、鰩，在英格蘭北部和蘇格蘭比較常見的魚是黑線鱈魚，不同的魚也會有不同的價錢，我看了我們在菠蘿市場吃的炸魚薯條店菜單，那間店叫Fish！kitchen，鱈魚都是22.5鎊，白魚16.5鎊，鰈魚22.95鎊，他們的炸魚薯條一個人吃份量夠，他們吃炸魚薯條會沾一種醬叫塔塔醬，塔塔醬裡面會加美乃滋、檸檬汁、醃黃瓜碎末，吃起來有點酸酸的，我覺得配塔塔醬很好吃，魚跟薯條都很脆，但吃的時候要配個飲料才不會太乾，炸魚薯條要記得趁熱吃，冷掉就沒有那麼好吃了（逐字稿口語化、活潑）
英式早餐
英式早餐最初發源地是蘇格蘭，因為窮人開始有錢，生活已經平等，他們在19世紀開始模仿富人的生活方式，英式早餐就是其中一個，1950年炸的食物已經成為英國的國民早餐，他們認為在開始新的一天之前吃一頓豐盛的早餐能提供充足的能量。英式早餐裡面有蛋、薯餅、香腸、黑布丁、焗豆、培根、香菇，黑布丁就是用血跟腸子做成的食物，焗豆會配蕃茄醬一起吃，我不敢吃焗豆跟黑布丁，聽說焗豆吃起來黏黏、軟軟的，黑布丁主要是用豬血，但也有用羊血、牛血做成的，吃起來粉粉的，除了焗豆跟黑布丁的其它料都蠻好吃的，尤其是薯餅，因為炸的剛剛好，不會很硬，香菇也很好吃！我原本很怕是那種我不敢吃的香菇，怕會有香菇的味道（一種菇味），結果超好吃，沒有菇味，有一種烤的炭香味，很好吃（為什麼會吃黑布丁？黑布丁用什麼做的？多講薯餅為什麼好吃？講具象的香菇味，問馨惠老師喜不喜歡香菇，味道吃起來怎麼樣，是什麼樣的香味，如果他喜歡我可以找出不喜歡的）
下午茶
我們去吃的英式下午茶叫Fitzbillies，英式下午茶有一個放食物的架子和一壺茶跟一小壺牛奶，喝茶的時候可以自己加牛奶，而且我們後來發現茶跟牛奶可以無限續杯，超棒的，茶的種類也有很多種，像菲茨比爾斯伯爵、錫蘭茶、薄荷茶、水果茶、綠茶，茶還有分單品茶、調味茶和混茶，單品茶就是喝原始風味的茶，混茶是混合兩種以上不同紅茶茶葉的茶，調味茶是混合紅茶茶葉跟花草茶和香料的茶，再來是放食物的架子，架子上會分成三層，由下往上吃，第一層是鹹食，會有三明治，第二層是司康，會有奶油配著司康吃，第三層是甜食，我們吃的甜食有草莓蛋糕、布朗尼、馬卡龍，那時候我看到馬卡龍很想吃它，因為看起來很好吃，結果吃了以後我後悔了，因為超爆甜的，配茶也抵擋不住那個可怕的甜，但草莓蛋糕超好吃的，它就是一小塊蛋糕然後上面有幾片草莓，但份量蠻少的，只吃一個不太夠，會想再吃更多，下午茶也可以單點其它東西，其他人點了肉桂捲冰淇淋，看起來很好吃，上面放了一個被切成幾塊正方形的肉桂捲，肉桂捲冰淇淋吃起來肉桂味不會很重，可以剛好中和冰淇淋的甜味。我們有額外點了有名的肉桂捲，上面有一層糖漿，裡面有葡萄乾，雖然有點甜但那個甜不是死甜，甜的很剛好，我覺得超好吃！！！我很想再吃一次，那邊的茶也很好喝，不會很苦，一邊吃食物一邊配茶會剛好解膩，如果甜食有點甜也可以配茶喝，會比較不甜
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為什麼想介紹食物？10個原因
1.我喜歡吃美食
2.想知道跟網路上的差異
3.外國食物跟台灣食物不一樣
4.讓來聽我報告的人他之後如果會去英國可以讓他更了解那邊的食物
5.有興趣
6.來聽報告的人可以了解國外與台灣食物的不同
7.知道比較便宜的超市
8.省錢方法
9.熱巧克力很好喝
10.不要去外國人開的珍珠奶茶店買珍珠奶茶
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