Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
การจัดเตรียมอาหารไทย - Coggle Diagram
การจัดเตรียมอาหารไทย
อาหารหลักของไทย
-
การหุงข้าว
-
-
การหุงข้าวมัน
การหุงข้าวในน้ำกะทิ
ผสมน้ำกะทิ + เกลือ + น ้ำตาล (ใช้หุงแทนน้ำเปล่า) เมื่อข้าวสุกและเริ่มแห้ง เติมหัวกะทิ คนเบาๆ ปิดฝาหม้อจนข้าวสุกระอุดี
การหุงข้าวในน้ำสต๊อก
น าข้าวสารผัด(หรือคั่ว)กับน ้ามัน เพื่ อให้ข้าวสุกบางส่วนและให้น ้ามั นรัดตัวข้าวดี แล้วน าไป
หุงต่อในน ้าสต๊อกจนข้าวสุก
-
-
-
-
-