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RÉGIMENES SALUDABLES DE TENDENCIA NACIONAL - Coggle Diagram
RÉGIMENES SALUDABLES DE TENDENCIA NACIONAL
COSTA
Espárragos
Consumo diario
de 2 a 3 unidades diario que equivale a 100gr
Beneficios
Reducción y mantenimiento de peso
Es diurético
Es beneficioso en la etapa de embarazado por su alto contenido de acido fólico .
Ayuda a combatir el estreñimiento
Ayuda a la saciedad por contenido en fibra.
Valor nutricional
fibra 1,5 gr
hierro 1,1 gr
fosforo 59gr
proteinas 2,7 gr
carbohidratos 1,1 gr
calcio 22 gr
potasio 207 gr
kcal 18 kcal
grasa 0,5 gr
Manzana
Beneficios
Blanquea los dientes
Mejora la digestión
Disminuye los niveles de glucosa y colesterol
Ayuda a la memoria
Consumo diario
Se recomienda el consumo de 2 manzanas al día
Valor nutricional
Energía: 52 kcal
Carbohidratos: 13,8 gr
Proteína: 0,26 gr
Grasa: 0,17 gr
Calcio: 0,6 gr
Vitamina C: 8,0 gr
Fósforo: 2,0 gr
Hierro: 1 gr
SIERRA
Chuño
Beneficios
Combate la anemia
Protege el estómago
Gran fuente de energía
Recomendado para diabéticos
Valor nutricional
Energía: 315,0 kcal
Carbohidratos: 76,5 g
Grasa: 0,15 mg
Proteínas: 2,10 g
Hierro: 3,30 mg
Calcio: 92,0 mg
Quinua
Beneficios
Tiene una cantidad considerable de proteínas
Controla los niveles de colesterol
Es excelente contra el estreñimiento
Es ideal para veganos
Contiene carbohidratos complejos
Valor nutricional
Energía: 370 kcal
Proteínas: 14 g
Carbohidratos: 64 g
Lípidos: 6g
Fibra: 7g
Calcio: 27mg
Consumo diario
Consumir 100 g de quinua al día, durante las tres comidas y en diversas preparaciones como entradas, sopas, plato de fondo, postres e inclusive como pop corn y refresco.
SELVA
Camu camu
Beneficios
Fortalece el sistema inmune
Actúa como antiinflamatorio
Combate la gripe y resfrío común
Disminuye el estrés oxidativo y el daño celular
Valor nutricional
Energía 24 kcal
Carbohidratos 5,90gr
Proteínas 0,5gr
Grasas. 0,10gr
Fibra 0,40gr
Vitamina C 2780gr
Hierro 0,50gr
Consumo diario
El camu camu puede consumirse fresco en jugos, diluyendo 50gr de la fruta en un litro de agua.
Cacao
Beneficios
Alimento calórico por excelencia
Aporta nutrientes y fibra
Rico en antioxidantes
Alto contenido en serotoninas
Valor nutricional
Calorías 228kcal
Grasas 14 gr
Proteína 20 gr
Cafeína 23.0gr
Hierro 13.9gr
Calcio 128mg
Consumo Diario
El consumo de este alimento no debe
Superar los 30 gramos
MAR PERUANO
Caballa
Beneficios
Cuida de nuestra salud cardiovascular: rica en ácidos grasos y omega 3, la caballa contribuye a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre.
Fortalece el sistema inmunitario: la caballa también es fuente de minerales imprescindibles para el organismo como el selenio (esencial para nuestro sistema inmunitario y el correcto funcionamiento de la glándula tiroides).
Ayuda a controlar el peso: Aporta grasas saludables a nuestro organismo no contiene carbohidratos y sí muchas proteínas de calidad, por lo que es un buen aliado en las dietas de adelgazamiento.
También es rica en vitaminas como la D o la A, y las del grupo B, especialmente la B12.
Valor nutricional
Energía: 261 calorías
Grasa: 18 g
Sodio: 83 mg
Potasio: 401 mg
Proteína: 24 g
Consumo diario
Siguiendo las recomendaciones de especialistas en nutrición, se recomienda comer pescado dos o tres veces por semana, y poder así aprovechar los beneficios que aportan las diferentes variedades de pescado.
Paiche
Beneficios
Su consumo, evita la anemia y desnutrición tanto en niños como en madres gestantes. Además, disminuye el colesterol elevado, regenera tejidos, cicatriza heridas y previene enfermedades coronarias en los adultos.
Valor nutricional
Energía: 247 cal
Proteina: 38.2 g
Grasa total: 9.3 g
Calcio: 50 mg
Hierro: 3.30 mg
Consumo diario
Siguiendo las recomendaciones de especialistas en nutrición, se recomienda comer pescado dos o tres veces por semana, y poder así aprovechar los beneficios que aportan las diferentes variedades de pescado
Integrantes
Melissa Bendezú
Josselin Chaca
Silvia Vera Cuya
Leydi Vera Horna