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Carboidratos - Coggle Diagram
Carboidratos
Transporte
Glut's 1,2,3,e 4.
Glut's 1,2 e 3: Independentes de insulina
Cérebro
Rim
Fígado
Intestino
Pâncreas
Glut's 4: Dependente de insulina. (Escondido no interior da célula)
SGLT: (Sodium Glucose Transporter)
Intestino e Rins
Metabolismo
Ação Hormonal
Insulina
Libera após alimentação
Objetivo de reduzir os níveis de glicose no sangue.
Glucagon
Liberado em estado de jejum
Aumenta níveis sanguíneos para produzir ATP. Degrada o glicogênio.
Absorção
Ocorre através da parede do intestino
Entra na corrente sanguínea
Passagem para todas as partes do corpo
Músculo
Fígado
Reserva de Glicogênio
Digestão
Mecânica: Inicia na boca
Ação da amilase
Quebra dos polissacarídeos em dissacarídeos
Quebra do amido em maltose
Ação da amilase pancreática no intestino. (Desdobramento completo do amido).
Ação da maltase sacarase e lactase
Quebra em dissacarídeos: Maltose, Sacarose e Lactose
Formação da glicose