El Congo se baila en la costa de Colón y representa la crueldad que sufrió la población negra durante la época colonial, cuando la esclavitud estaba permitida. Es un baile expresivo.
Los bailarines visten trajes bastante coloridos y algunos de ellos llevan máscaras. En el baile o juego congo se representan varios personajes; como el esclavo, el filibustero (extranjero o turista) o el diablo, la reina, el rey, las mininas, entre otros.