1 - Delineamento da pesquisa - posicionamento metodológico
O posicionamento metodológico consiste em uma tipologia em função das considerações ontológicas e considerações epistemológicas (MORGAN; SMIRCICH, 1980). Segundo os autores, na condução de pesquisas em ciências sociais existe uma tipologia representada pelo subjetivismo e outra representada pelo objetivismo.
Para Morgan e Smircich (1980) o objetivismo parte de uma realidade concreta, investigando a natureza das relações existentes, e o subjetivismo pressupõe que a realidade é construída por meio de interações sociais e pessoais. Nesta pesquisa, adota-se a epistemologia subjetivista, em que o pesquisador e os envolvidos no processo trabalham juntos e corroboram para a criação de teorias para compreender o fenômeno.
Morgan (1980) define quatro paradigmas que presumem um conjunto de pressupostos teóricos, com uma visão explícita ou implícita da realidade, são eles: funcionalista, interpretativista, humanista radical e o estruturalista radical.
Destaca-se que o interpretativismo, foi o paradigma adotado nesta pesquisa, desse modo, na perspectiva do interpretativismo, o mundo social não existe no sentido concreto, mas é resultado da experiência, relações e interações subjetiva de cada indivíduo (MORGAN, 1980). Vergara e Caldas (2007, p.224) salientam que “para os interpretacionistas, as organizações são processos que surgem das ações intencionais das pessoas, individualmente ou em harmonia com outras” relacionando entre si, formando assim, uma realidade social complexa e subjetiva.
Para desenvolver a pesquisa, o problema foi elaborado partindo de questões amplas, para sofrer delimitações durante a pesquisa (STRAUSS; CORBIN, 2008). Essa pesquisa tem por finalidade desenvolver uma teoria substantiva sobre do CONCEITO ANCESTRAL DE HOSPITALIDADE PARA OS POVOS TRADICIONAIS a partir da interpretação dos sujeitos envolvidos.
O paradigma interpretativista é adequado para o problema de pesquisa desta tese, por possibilitar a visualização de ações e interações dos indivíduos, enxergando do ponto de vista de quem vive, baseado na história, experiências e comunicação partilhada (CRESWELL, 2014).
Um método que contempla a pesquisa interpretativista é a Grounded Theory, que busca compreender a realidade existente a partir dos dados ofertados pelos participantes do processo (BRANDÃO, 2017). Os métodos científicos correspondem um conjunto de passos organizados para legitimar o conhecimento científico. Estes passos sofrem alterações e modificações ao longo do tempo para aumentar a confiabilidade e atender as diferentes necessidades de pesquisa (REZENDE, 2017).
No processo de evolução da ciência, os diferentes métodos científicos, procuram respostas e lógica para algumas perguntas, e as respostas se baseiam em teorias. As teorias explicam os fenômenos, e “gerar teorias sobre fenômenos em vez de gerar apenas um conjunto de resultados é importante para o desenvolvimento de um campo de conhecimento” (STRAUSS; CORBIN, 2008, p. 35).