Las biomoléculas son sustancias que forman parte de los seres vivos, y que cumplen una serie de funciones importantes para su buen funcionamiento biológico.
Las biomoléculas se forman a partir de los seis elementos químicos más abundantes en los organismos, que son: el carbono (C), el hidrógeno (H), el nitrógeno (N), el oxígeno (O), el fósforo (P) y el azufre (S).
Estructura
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Carbonilo
El oxígeno con carga negativa se une a un H y forma ácido carboxílico. Participa en los enlaces peptídicos.
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Amino
Puede unirse a un H adicional y adquirir una carga positiva, Participa en los enlaces peptídicos.
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Función
Son indispensables para el nacimiento, desarrollo y funcionamiento de todas las células que conforman a los organismos vivos. Cumplen funciones vitales de sostén, de regulación de procesos y de transporte de sustancias en cada una de las células que forman los tejidos, órganos y sistemas de órganos.
Tipos
Carbohidratos
Poseen carbono, hidrógeno, e hidrógeno en la fórmula
aproximada (CH2O)n*
Lípidos
Contiene una gran proporción de carbono e hidrógeno. Casi todos los lípidos son no polares e insolubles en agua.
Proteínas
Consta de una o más cadenas de aminoácidos; puede tener hasta cuatro niveles de estructura que determinan su función.
Ácidos nucleicos
Un polímero de unidades de nucleótidos unidos por enlaces covalentes entre sus grupos fosfato y azúcar.