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Carbohidratos, image, Audrey Mayté Simón Kemp Carné: 208-19-1434 …
Carbohidratos
Monosacáridos
Se le debe al azúcar que no puede descomponerse por medio de hidrólisis
Glucósidos
Glucósidos cianogénicos
Oligosacáridos
Desoxiazúcares
Es un grupo OH el cual ha sido sustituido por un H
Polisacáridos
Aminoazúcares
Se debe a un grupo hidroxilo el cual es sustituido por un grupo amino
Los compuestos son constituyentes comunes de moléculas compuestas de CHO´s
Polioles
Audrey Mayté Simón Kemp
Carné: 208-19-1434
Nutrición Clínica
