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ESTOMAC - Coggle Diagram
ESTOMAC
Forme
Poche dilatée forme en J
Postérieure à la rate
En avant du pancréas
Zones
Fundus
Corps
Antre pylorique
Pylore = sphincter
Histologie
4 couches
1) Muqueuse
replis
C bordantes = pariétales
= HCl
pH estomac 2
Sécrète facteur
intrinsèque
Absorp B12 iléum
C principales
=> pepsinogène
Hcl déclenche pepsine
Evite auto-dig
Pepsine = protéase
C muqueuses
=> mucus
C entrée endocrine
ou C G
=> gastrine
Stimule méca et chimie dig
Ouvre pylore
Ferme cardia
Active brassage
Stimule sécrét° Hcl
Régulat° pour vidange prog estomac
Act° H
Plante gentiane
Déclenche sécrét° dig
2) SS muqueuse
3) Musculeuse
Pétrissage bol alim
Fibres musc lisses en couche
Oblique
Circulaire
Longitudinale
4) Séreuse
Péritoine
Rôles
Dig prot
Sucs dig
Replis profonds
= sécrét°
Remplissage estomac
Enzymes dig prot
Pepsinogène
(+) lipase gastrique
Estomac = constitué de prot
Pr éviter auto-dig
Mucus +++
Suc gastrique
Caract
Sécrétées par
C bordantes
C principales
pH 1,5-2
Destruct° micro orga
Inactivat° bactérie
Débit
1,3 à 3,5L/j
Compo
99% eau
1% soluté
pepsine
Facteur intrinsèque
Mucus
H+ / Cl- = électrolytes
présure (enfant)
Lipase