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TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LIPIDOS : (LIPOPROTEINAS PLASMATICAS) -…
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LIPIDOS : (LIPOPROTEINAS PLASMATICAS)
LIPOPROTEÍNAS PLASMÁTICAS
Las lipoproteínas plasmáticas son complejos macromoleculares esféricos formados por lípidos y proteínas específicas (apolipoproteínas).
La función de las lipoproteínas es la de mantener sus
componentes lipídicos solubles cuando los transportan por el plasma y la de proporcionar un mecanismo eficaz para transportar su contenido lipídico a (y desde) los tejidos.
Composición de las lipoproteínas plasmáticas
Las lipoproteínas se componen de un núcleo lipídico neutro (que contiene triacilglicerol [TAG] y ésteres de colesterilo) rodeado de una capa de apolipoproteínas anfipáticas, fosfolípidos y colesterol no esterificado
Los TAG y el colesterol transportados por las lipoproteínas
proceden de la dieta (origen exógeno) o de la síntesis de novo (origen endógeno)
Tamaño y densidad de las partículas lipoproteicas:
Los quilomicrones son las partículas lipoproteicas de menor densidad y mayor tamaño, y que contienen el mayor porcentaje de lípidos (como TAG) y el menor porcentaje de proteínas.
Las partículas HDL son las más pequeñas y densas.
Apolipoproteínas
las apolipoproteínas asociadas con las partículas lipoproteicas presentan numerosas funciones diferentes, como la de proporcionar sitios de reconocimiento para receptores de la superficie celular y la de servir de activadores o coenzimas para las enzimas que intervienen en el metabolismo de las lipoproteinas.
Conversión a lipoproteínas de baja densidad:
mediante estas modificaciones la
VLDL se convierte en LDL en el plasma.
Metabolismo de los quilomicrones
Los quilomicrones se ensamblan en las células de la mucosa intestinal y transportan los TAG (exógenos) el colesterol, las vitaminas liposolubles y los ésteres de colesterilo alimentarios a los tejidos periféricos.
Síntesis de las apolipoproteínas:
la apo B-48 es exclusiva de los quilomicrones. Su síntesis comienza en el RE rugoso (RER) y se glucosilan a medida que avanza por el RE y el aparato de Golgi.
Ensamblaje de los quilomicrones
las enzimas que intervienen en la síntesis de TAG, colesterol y fosfolípidos están localizadas en el RE liso.
Modificación de las partículas de quilomicrones nacientes:
la partícula liberada por la célula de la mucosa intestinal se denomina quilomicrón «naciente», pues es funcionalmente incompleta
Degradación del triacilglicerol mediante la lipoproteína lipasa:
la LPL es una enzima extracelular que se ancla a través del sulfato de heparán a las paredes capilares de la mayoría de los tejidos, pero predominantemente a las del tejido
adiposo y de los músculos cardíaco y esquelético.
Regulación de la actividad de la lipoproteína lipasa:
la LPL es sintetizada por el tejido adiposo y los músculos cardíaco y esquelético. La expresión de isoenzimas tisulares específicas es regulada por el estado nutricional y la concentración
hormonal
Formación de remanentes de quilomicrón:
a medida que el quilomicrón circula, y más del 90 % del TAG presente en su núcleo es degradado por la LPL, la partícula disminuye de tamaño y su densidad aumenta
Metabolismo de las lipoproteínas de muy baja densidad
Las VLDL se sintetizan en el hígado (fig. 18-17). Se componen predominantemente de TAG endógeno (aproximadamente el 60 %) y su función es la de transportar este lípido desde el hígado (sitio de síntesis) hasta los tejidos periféricos.
Liberación desde el hígado
las VLDL son segregadas directamente a la sangre por
el hígado en forma de partículas nacientes que contienen apo B-100
Modificación en la circulación:
cuando las VLDL pasan a la circulación, los TAG
son degradados por la LPL, lo que reduce el tamaño de la VLDL y aumenta su densidad.
Metabolismo de las lipoproteínas de baja densidad
Las partículas de LDL contienen mucho menos TAG que sus antecesoras, las VLDL, y presentan una alta concentración de colesterol y de ésteres de colesterilo
Endocitosis mediada por receptores: la función principal de las partículas de LDL es la de suministrar colesterol a los tejidos periféricos (o de devolverlo al hígado)