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LIPIDOS DE IMPORTANCIA FISIOLOGICA - Coggle Diagram
LIPIDOS DE IMPORTANCIA FISIOLOGICA
CARACTERITICAS
los lipidos son grasas
tienen funcion
estructural
lípidos lo que hacen es ser parte
componente principal de las membranas celulares
energeticos
los lípidos lo que hacen es dar energía
transmicion
en la produccion de prostaglandina, tromboxano, leucotrieno que son derivados de los lipidos
CLASIFICACION
lipidos simples
Es un hidrocarburo
se lo dibuja en sic sac,
dos tipos de ácido graso saturado e insaturado
INSATURADO los acidos grasos insaturados presentan doble enlace normalmente los acidos grasos siempre termian en par dificilmente termian en impar
SATURADO pueden tener no solamente doble enlace en un
lugar si no en dos o tres lugares a eso se lo llama:
lo lipidos de tipo trans no son buenos por que pueden desarrollar algunas patogias cardiologicas
lipidos complejos
fosfolipidos existen varios tipos de
fosfolípidos:
fosfotidnilcolina se los encuentra en las celulas respiratorias
La fosfatidiletanolamina y la fosfatidilserina se
encuentran en el sistema nervioso,
La fosfatidilinositol se encuentra en las membranas
celulares y actúa como receptor de las proteínas G.
La fosfatidilglicerol o cardiolipina su función es como
antioxidante.
FUNCION DE LOS ACIDOS GRASOS
van a ser parte constituyente de
lo que son las hormonas
Son importantes en la formación de ácidos
biliares
AUTACOIDES.
Prostaglandina -actua a nivel renal, a nivel
cardiaco
Tromboxanos – actua a nivel de la
cuagulacion
Leucotrenos - Proinflamatorios
Se va a convertir en agentes inflamatorios
FOSFATIDILINOSITOL
se lo encuentra en la membrana celular
va a actuar obre el fofatidilinositol 4 5 bifosfato y lo va a dividir en inositol, trifosfato, diacilglicerol y el inositotrifosfato
VITAMINAS LIPOFILICAS
Vitamina A o carotenoides.
Vitamina E o tocoferol:
deriva del isopreno
es un antioxidante,
Virtamina K.
está muy relacionado con la coagulación,
va a convertir a la protrombina
en trombina
va a ser que las plaquetas se
unan