Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Lipídeos - Coggle Diagram
Lipídeos
Estereoides
-
Pigmentos carotenoides
Plantas: Processo de fotossíntese, fotoprotetora. Animais: Vitamina A.
-
-
-
Cerídeos
São ésteres, formados pela união de um álcool de cadeia longa e um ácido graxo.
Nos animais, é usada pelas abelhas para construir favos. Paras os humanos é usado pra proteger o canal auditivo
As ceras são encontradas nas plantas formando uma camada impermeável para evitar que a planta perca água.
Tipos de gorduras
Saturadas
Não tem ligação dupla entre átomos de carbono de cadeia. Formam que, em temperatura ambiente, e apresentam-se sólidas. Ex: animais
Insaturadas
Tem duas ou mais ligações duplas entre átomos de carbono e menor número de hidrogênios. Em temperatura ambiente são liquidas como óleo.
Fosfolipídios
Essenciais para as celulas, pois constituem a bicamada das membranas celulares.
Tem apenas duas moléculas de ácidos graxos ligados ao glicerol e um terceiro grupo hidroxila do glicerol ao grupo fosfato.
Glicolipídios
São formados por uma região hidrofóbica, constituídas como duas longas cadeias hidrocarbonadas, e uma região hidrofílica que contém grupos glicídios.
-
Tecidos adiposos
Branco
Atuam no isolamento térmico, sendo encontrado em todo o corpo, principalmente sob a pele dos seres humanos.
Marrom
Encontrados em mamíferos recém-nascidos e adultos de espécies hibernantes, os quais tem elevados riscos de hipotermia.
glicerídeos
Representados pelos triglicerídeos, que são constituídos por três moléculas de ácidos graxos e uma de glicerol.