Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Aula 3: Rotina e higiene de ordenha - Coggle Diagram
Aula 3:
Rotina e higiene de ordenha
IMPORTÂNCIA
Controle
de mastite
Prevenir novos casos de mastite
Qualidade do leite
1) Segurança (resíduos)
2) Higiene (CBT)
3) saúde do úbere (CCS)
4) composição (gordura e proteína)
Eficiência de ordenha
Princípios de ordenha ótima
treinamento de ordenhadores;
tetos limpos e secos;
pré-dipping;
estimular a ejeção;
ordenha eficiente e rápida;
pós-dipping
deve ser
Rápida
Completa
Gentil/ confortável
Pré-ordenha
META: reduzir
contaminação dos tetos
Início da ejeção do leite
Luvas
Desinfecção pré-ordenha /pré-dipping
redução contaminação
prevenção de mastite ambiental
Cloro, iodo, clorexidine
META: secagem
dos tetos
“Extremidade” dos tetos
Limpeza física
Retirada de desinfetante
Detectar
mastite clínica, teste caneca
META:
ótima descida do leite
COLOCAÇÃO DE TETEIRAS
Maior fluxo de leite
Menor entrada de ar
Bom Alinhamento
60-90 seg (ocitocina)
reflexo: ejeção do leite
reduzir
Tempo de ordenha
Lesões: hiperqueratose
Distribuição do leite:
alvéolos: 75%
Cisternas: 25%
META: RETIRADA DE
TETEIRAS
Sobre-ordenha: sem fluxo leite
Hiperqueratose tetos
Ordenha completa:
~120 ml/quarto
Extrator automático
Pós-ordenha: PÓS-DIPPING
Prevenção mastite contagiosa (85%)
Reduz colonização dos tetos
Cloro, iodo, clorexidine
Imersão x spray
EFICIÊNCIA DE
ORDENHA
Menor contaminação dos tetos
Secagem dos tetos
Descida do leite
Evitar sobre-ordenha
Faz parte das
BPP Leite
Saúde animal
Nutrição
Bem estar animal
Ambiente
Sócio-econômico