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ácidos grasos trans, se divide en - Coggle Diagram
ácidos grasos trans
producidos industrialmente
resultados de procesos como
hidrogenación o los tratamientos térmicos
permitiendo así la preservación de los alimentos
naturales/de rumiantes
se encuentra en pequeñas cantidades
en animales rumiantes
cumplen función
fisiológica, antioxidante y participa en la inhibición de
varias formas de neoplasias
Peligros para la salud
El cuerpo usa el TFA
En vez del cis
saboteando la funcionalidad flexible y
porosa que necesita el cuerpo
Trayendo así problemas como
Diabetes
Problemas cardiovasculares
infertilidad ovulatoria
Es por ello que se está implementando planes
Para inhibir su consumo
se divide en