Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Protein, Số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp các aa trong phân tử …
Protein
Chức năng prôtein
-
-
Tạo nên các hoocmon có chức năng điều hòa quá trình trao đổi chất trong tế bào, cơ thể
Hình thành các kháng thể, có chức năng bảo vệ cơ thể chống lại các vi khuẩn gây bệnh
Cấu trúc
Cấu trúc hóa học
Là đại phân tử hữu cơ, gồm 4 nguyên tố C,H,O,N (thường có thêm S và P)
-
-
-
Số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp các aa trong phân tử -> đa dạng và đặc thù của prôtein