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CH2 飛牛牧場－創新行銷通路 - Coggle Diagram
CH2 飛牛牧場－創新行銷通路
物流成本
賣場、連鎖商店、有機專賣店:僅負擔制運銷
中心的運輸費用
百貨公司:點對點運送,運費由牧場全權負責
避免壟斷,與新竹貨運合作
為維持品質,產品運輸成本高
宅急便保持低溫準時的宅配
百貨公司進駐
目標族群
新光三越:年輕族群、飛牛牧場:小家庭
SOGO的有機農產品檔期
漢神百貨:全方位全客層
平時無閒置櫃位
左營新光三越:以各地旅客為主
個案背景
中部知名觀光休閒農場
乳牛題材研發各式商品
背倚火炎山丘陵地,後有挑鹽古道
主要農產品為牛奶
瓶頸
無其他農場的案例可參考
設立專門店會分散經營重心
每間百貨公司的定位有所不同
認為百貨公司的商品較貴
連鎖店進駐
保存期限較短的商品會提高物流成本
鋪貨商品偏伴手禮
如餅乾、牛奶糖
鮮奶、冰淇淋等更能提升業績
客群
南部客群
北部客群
曾經到遊玩過
尚未遊玩過