Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
przyleganie, przyleganie i przemiana materii w ju - Coggle Diagram
przyleganie
przyleganie i przemiana materii w ju
ADHEZYNY I LIGAND
Y
ligandy
gospodarz
kw. sialowy,
kom nabłonka, rozpoznaje go: S.mitis
ligand galaktozylowy
- odsłonięty z pod kwasu sialowego przez neuramidazę - receproty: Aactinomyces :mouse:, Fusobacterium nucleatum, Eikenella corrodens, Prevotella intermedia
włókna kolagenowe
- S. ciricetus, S. rattus. P.gingivalis
osłonka nabyta
-
<1mikrom grubości
absorpcja tego co w ślinie - białka, lipidy, glikoproteiny
90-120min ulega wysyceniu
przyczepność - kwaśne białko bogate w prolinę i stateryna
Viscosus, Mutans, Bacteroides
adhezyny
bakteria
lektyny
- białka wiążące węglowodany
włókienka kolagenowe -
S.oralis(2 rodzaje - długie i ułożone w kępki, brak koagregacji z Actinomyces) , S. salivarius(4 kl. włókienek)
fimbrie
A. viscosus
typ I-wiąże białka bogate w prolinę i stateryne
typ II - związany z lektyną, wiąze gr galaktozylowe (przyleganie i koagregacja)
◦ szerokość 3-14nm
◦ długość do 20μm-
kw lipotejchojowy
- reakcja z substancjami grup krwi
Link Title
METABOLIZM WĘGLOWADANÓW
skrobia:
rozkładana przez amylazę ślinową lub bakteryjną > do amylozy i amylopektyny
S. mutans - enzymy do cięcia skrobi
S. gordonii, mitis - mg wiązać amylazę
sacharoza:
wewnątrzkomórkowo rozkładana przez - inwertazę lub hydrolaza fosforanu
zewnątrzkomórkowo GTF(glukozylotransferaza) > glukan+fruktoza i FTF (fruktozylotransferaza) fruktan + glukoza
systemy transprtowe:
PEP-PTS transferaza fosforanowa fosfoenolopirogronianu
Actinomyces, :mouse: Streptococcus :prayer_beads: Lactobacillus :glass_of_milk:
siła protonomotoryczna
S. mutans > alterantywny system, może przetrwać w niskim pH(5,5) , wykorzystując przezbłonowy gradient pH > transortuje wolne cukry, ktr nie ulegają met wewnątrz komórki
wytwarzanie kwasów
z glikoprotein endogennych
glikozydazy
działanie uzupełniające
mały wpływ na pH
wysoki stosunek K+/Na+ ułatwia glikolizę
z glikoprotein egzogennych:
pirogronian (potem w zależności od obecności bakterii i tlenu)
nadmiar cukrów pirogronian > mleczan
identyfikacja
S. sanguis - mrówczan, etanol, octan
S. mutans szybko rozkłada węgle, zwłaszcza na hydroksyapatycie
Lactobacillus - bardziej obniża pH
wytwarzanie wielocukrów
(bakterie muszą magazynować cukry)
IPS
(wewnątrzkomórkowy cukier)
głównie paciorkowce :prayer_beads:
bez niego > mniejsza zjadliwość
wytwarzają cukry podobne do polimeru 1,4-alfa-glukoan
glukoza
>>> ATP>> >
glukozo-6-fosforanu
glukoza
>>> karbamoilofosforan/acetylofosforan >>>
glukozo-1- fosforan
S.Sanguis - arginina > karbamoilofosforan
EPS
rozkład skrobi na zw rozpuszczalne i nierozpuszczalne (glukanów i fruktanów)
S. mutans wytwarza więcej EPS w obecności dekstranu
na wytwarzanie w ma wpływ siła protonomotoryczna i płynność błony bakteryjnej oraz potenciał jonowy
S.mutans :monkey: i S. gordonii :house_with_garden: stymulowane przez wyższy K+ - w płytce więcej potasu niż sodu
glukozylotransferazy GTF
osłonka nabyta lub pow innych bakterii
GTF-S - rozpuszczalny rozgałęzione 1,6 i 1,3-alfa dekstrany
GTF-I i GTF-SI - nierozpuszczalny nierozgałęzione 1,3-alfa dekstrany, np. mutan
fruktozylotransferazy FTF
S.mutans - inulina - rozpuszcalny w wodzie fruktan 2,1-beta
S. Salivarius - lewan - 2,6-beta
INHIBITORY
fluor
zwiększa mineralizacje szkliwa
hamuje transport cukrów
zmniejsza produkcje kwasów
hamuje wytwarzanie IPS
ogranicza wytwarzanie EPS
inhibitor enolazy
hamuje enzymy zależne od jaonów metali(fosfatazay, fosforylazy)
hamowanie enzymów oksydacyjnych
chlorheksydyna
zmniejsza glikolizę
hamuje transport PEP-PTS
bakteriobójcza, przeciwgrzybicza
PRZEMIANA MATERII
ODPORNOŚĆ NA KOLONIZACJE
czynniki bakteryjne:
współzawodnictwo o receptory, pokarm, prod metabolizmu,
inhibitory:
H2O2 - S. oralis
enocyna - S.salivarius > inhibitor paciorkowców z gr A
kwaśne produkty metabolizmu
bakteriocyny
czynniki gospodarza:
ślina, fibronektyny(przez p.aurginosa), immunoglobuliny, homeostaza organimzmu
METABOLIZM ZW. AZOTU
kazeina
może być wbudowywana do płytki nazębnej i ulegać tam rozkładowi
S.sanguis
szybko uwalnia argininę,
S.mutans
rozkłada cysteinę (Cys)
A.viscosus
rozkłada asparaginę (Asn)
A.viscosus, S.salivarius
mają aktywność ureazy (w ślinie dużo mocznika), przekształcają mocznik do CO2 i amoniaku
sialina
◦ peptyd śliny
◦ glicyna-glicyna-lizyna-arginina
◦ zwiększa pH, a tym samym zmniejsza ryzyko próchnicy
bakterie mogą degradować strukturalne białka i glikoproteiny
S.sanguis są bardziej proteolityczne niż S.mutans
tworzenie patologicznych kieszonek w chorobach przyzębia
▪ sulfataza chondroitynowa
▪ hialuronidaza
▪ kolagenaza
występowanie próchnicy wiąże się bardziej z niedoborem związków zasadowych niż nadmiarem kwasów w jamie ustnej