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ANALISI E CONTROLLO DEI COSTI NELLE IMPRESE TURISTICHE, PRODOTTI TURISTICI…
ANALISI E CONTROLLO DEI COSTI NELLE IMPRESE TURISTICHE
metodi
FULL COSTING
costo complessivo + mark up
costo economico-tecnico + mark up
costo primo + mark-up
DIRECT COSTING
RIPARTIZIONI
Come si analizzano i costi
costi diretti e indiretti
costi preventivi e consuntivi
costi fissi e variabili
PRODOTTI TURISTICI A CATALOGO E A DOMANDA
attività svolte
pacchetti turistici a domanda
pacchetti turistici a catalogo
classificazione
generalisti e specialisti
area geografica
INCOMING
OUTGOING
Nazionali
tipologia pacchetti turistici
intermediari
autori
BUSINESS TRAVEL
viaggi di lavoro
viaggi MICE
fase di sviluppo
vuoto per pieno
allotment
BEP
prezzo di equilibrio
n. minimo pacchetti turistici