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CH6王品集團- 對食安風暴之因應與反思 - Coggle Diagram
CH6王品集團-
對食安風暴之因應與反思
理念
群力
創新
誠實
滿意
食安危機
失敗處理方式
並未第一時間道歉
消極處理
影響
消費者失去信心
股價重挫
營收降低
劣油風暴
飼料油
北海油品
餿水油
簡介
擁有許多品牌，多樣化餐點
最早投入企業社會責任
台灣最大餐飲集團
最終成功因應措施
設立食安部門
提供顧客退費服務
建立自己的加工廠，把關品質
向劣質公司求償
轉型
轉戰電商
遠傳團隊協助擴充雲端資源
多樣化選擇
從幾百到幾千,平民到高級
不同類型餐飲
鐵板燒
日本料理
牛排
燒肉
鍋物