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Terapia dietética nutricional, image - Coggle Diagram
Terapia dietética nutricional
Desnutrición hospitalaria
Factores de riesgo para el desarrollo de desnutrición
Cuadro de disminución del aporte e ingesta
Con base a:
Metabolismo basal
Gasto energético de la actividad física
Energía necesaria para cubrir los procesos metabólicos extraordinarios originados por la enfermedad
Las practicas hospitalarias que afectan la salud nutricional
Son causadas por cuestiones médicas quirúrgicas, o van aumentando incluso a medida que se
prolonga la estancia hospitalaria. una cifra que se dobla durante su estancia en el centro
Falta de registro de la estatura y el peso al ingreso y durante la hospitalización
Supresión de tomas de alimento por la frecuente realización de pruebas diagnósticas
Abuso en la indicación de la sueroterapia prolongada como único aporte nutricional
Falta de control y registro de la ingesta real del paciente
Comidas mal programadas, presentadas y/o distribuidas
Inadecuación del soporte nutricional y retraso en su instauración
Pérdidas extras de nutrientes por complicaciones del tratamiento o por la propia enfermedad de base.
Causa más frecuente de aumento de la morbi-
mortalidad y uno de los principales problemas de salud en todo el mundo en pacientes hospitalizados
afecta al 30-50% de los pacientes hospitalizados de todas las edades
Requerimentos
PT: 15 A 20%
HC: 50 A 60%
25 A 30%
Agua y electrolitos
Según la edad, 30-35
ml/kg/día de agua entre los 18-65 años y 25ml/kg/día en >65 años.
