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JUS DE LÉGUMES / JUS VERTS / & JUS D'HERBE - Coggle Diagram
JUS DE LÉGUMES / JUS VERTS / & JUS D'HERBE
PROPRIÉTÉS
Anti-oxydants
Alcanisants grâce à la chlorophylle
Détoxifiants
Anti-putrescences intestinales
Anti-inflammatoires
Anti-cancer
APPORTS
Minéraux & O.E
Réminéralisation
Enzymes
Digestion et assimilation
Anti-oxydants
Désacidification/équilibre acido-basique
EN PRATIQUE
1-3 verres/jr selon besoins
1 à 2 mois de cure
Conso possible au long court tt au long de l'année
De préférence avant les repas
Plutôt bien toléré au niveau digestif mais du cas /cas selon terrain et composition du jus
Éviter jus de légumes lactofermentés des magasins
EXEMPLES DE JUS
JUS DE LEGUMES
Composition
2/4 carotte ou betterave
1/4 épinard ou choux kale
1/4 courgette ou concombre
Un doigt de gingembre ou un quart de citron
JUS VERTS
Composition
1/4 jus herbe de blé
1/4 jeunes pousses (tournesol et sarrasin)
1/4 concombre
1/4 carotte
SUPERALIMENTS À AJOUTER
Spiruline ou Chlorella en poudre
Poudre de baie d'açia ou d'acerola
Herbes aromatiques : persil
Curcuma
LES JUS D'HERBE
Jeune pousse de blé commun = TRITIUM AESTIVUM**
Composé de 92 minéraux parmi les 118 existants
Si, P, Mg, Ca, K, Fe, Na
Vitamines, A D E B1 B8 B9 SF B12
70 % de chlorophylle
18 A.A dont 8 essentiels
4 % A.G, 17% Glucides,
Enzymes
APPORT IMPORTANT DE CHLOROPHYLLE
Les Jus d'herbe en contiennent le +
Véritable concentré d'énergie solaire
Revitalisation : digestif, énergétique, psychologique
Détoxication et épuration des humeurs
: anti-fongique, antiseptique,anti-fermentations
Assainissement de l'écosystème digestif
Alcanisation du terrain
: muqueuse et SII
Bienfaits désodorisants
: haleine, odeurs corporelles
Prise quotidienne de jus d'herbes avec nutriments + chlorophylle : geste santé
CULTIVER DU JUS DHERBE
BLÉ À GERMER
Qualité des graines
Différentes variétés pour des saveurs différentes : Kamut, blés anciens
Besoin extracteur de jus
En shot 3 cl ou en mélange avec jus de légumes
Effet déto
x
Même si le grain n'est pas manér attention état de trace du gluten
SOUS FORME DE POUDRE
Jus d'herbe déshydraté (rare)
Qualité très variable
Goût vert prononcé
Plus accessible que le jus pur
1 à 4 CàC /jour
+/-3/4g**
Cure de 1 à 3 mois
Existe en capsules, comprimés et gélules
Association avec autres superaliments : chlorella, spiruline, cacao, luzern
e
JUS HERBE D'ORGE
Proche du blé avec en + du GABA, SOD, TRYPTOPHANE
Détoxication et revitalisation
Régénérateurs et stimulants du foie
Soulagent TBS digestifs : Ballonnements, excès de gaz, inflammation, digestion lourde, candidoses
Indiqués pour sportifs, pers. âgées, pers. dévitalisées
Désacidification
Lutte contre le stress oxydatif