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CH2飛牛牧場-創新行銷通路C110134105 莊予雯 - Coggle Diagram
CH2飛牛牧場-創新行銷通路C110134105
莊予雯
個案公司背景
牧場營業面積約50公頃，經營面積
（含牧草種植、乳牛養殖）約120公頃
目前飼養荷仕登乳牛(Holstein)及娟姍牛(Jersey)
約45頭
民國64年 中部青年酪農村
民國84年 飛牛牧場
關於飛牛牧場
1986年，施尚斌的阿姨到日本旅遊，帶回岩手縣小岩井農場的廣告單，讓施尚斌和吳敦瑤興起轉型念頭，決定各撥出25公頃的地共同開發。在赴日參觀後，兩人邀請農場景觀設計師來台灣設計，將牧場轉型成觀光牧場，1995年元旦，飛牛牧場開幕，初期生意慘淡，但在年底露營車協會包場辦活動並吸引媒體報導後，遊客大量湧入。之後飛牛牧場交給兩人的子女接棒經營。
飛牛牧場是電視劇《翡翠谷》、《夕陽山外山》的取景地，然而因為大批追星族湧入牧場，不但沒有提高牧場營收還造成經營上的困擾，讓施尚斌和吳敦瑤氣得挖斷聯外道路，之後也一度不外借給公益影片以外的團隊拍攝。而偶像劇《薰衣草》、《海豚灣戀人》和江蕙歌曲〈半醉半清醒〉MV、金城武的歌曲〈鮮花‧禮物‧情人節〉MV也在此取景。
飛牛牧場－自然生態區
自然生態區則分為乳牛生態區、蝴蝶生態區、可愛動物區、自然步道和水域生態區，讓遊客親近自然生態與大自然交融，在草原上奔跑嬉戲，寬闊的飛牛牧場提供您最自然的生態享受。乳牛生態區在飛牛牧場可是招牌區域，廣大的草原放養著數種乳牛讓遊客以最親近的方式親近乳牛；蝴蝶生態區成立於民國82年，佔地約250坪，園內廣植蜜源植物進行蝴蝶保復工作，目前約有10多種、150至200隻蝴蝶，讓遊客了解蝴蝶從卵、幼蟲、蛹到成蟲的完整生活；可愛動物區中有許多迷人的動物，例如貝多綿羊、紐西蘭白兔、台灣黑山羊等等，可以餵牠們吃飼料、牧草，模樣相當可愛；自然步道分為數條，有垂榕步道、欖仁步道、樟林步道、叢林步道等等，步道大多以木棧空橋、碎石砂土、連鎖磚、紅磚以及枕木等自然材質所組成。
飛牛牧場－遊憩區、農業生產區
飛牛牧場佔地寬廣，讓遊客有多重休閒選擇，分為『遊客遊憩區』和『農業生產區』；遊客遊憩區中有烤肉區、露營區、住宿區、餐廳、紀念品屋、乳製品專賣店、會議室等等，提供遊客來到飛牛牧場享受最完備的休閒服務；農業生產區出產乳牛牛乳之乳製品和牧草種植、有機園區種植花草和有機蔬菜區，讓遊客體驗農場生活。
經營理念
牧場使命：透過三生(生活、生產、生態)一體與三育(培育、保（復）育、教育 )並重的發展策略，永續經營寓教於樂的休閒事業，提供客人身、心、靈全方位的休閒體驗。
飛牛由來：飛代表蝴蝶，牛代表乳牛
顏色意象：飛牛標準色是以藍、白、綠依一定的比例調和而成的飛牛綠。
生產(淺藍色代表歡樂的生活假期)
健康(綠色代表自然的永續生態)
真(白色代表健康酪農生產)
生命(藍色)
以天空、草原及牛奶的顏色調和出屬於“飛牛牧場”獨特的色彩。
飛牛牧場為【全國第一家】經行政院農委會專案輔導成功，而取得【全場完整許可登記證】之綜合型休閒農場。大自然”！
牧場裡以“自然、健康、歡樂”為創園宗旨；“品質創新、親切和諧、永續環保”為經營理念
提供的服務
生態諮詢服務
牛媽媽擠ㄋㄟㄋㄟ教學活動
餵小牛喝ㄋㄟㄋㄟ教學活動
鴨BB大遊行
景點休憩、諮詢服務
蝴蝶生態諮詢
提供動手做DIY活動
1.冰淇淋搖搖樂
2.搖滾瓶中信
3.ㄋㄟㄋㄟ餅乾
4.牛奶雞蛋糕
5.彩繪肥牛
6.樂活優惠票
Ａ券：彩繪肥牛＋搖滾瓶中信
Ｂ券：彩繪肥牛＋冰淇淋搖搖樂
7.超值優惠票
Ｂ券：冰淇淋搖搖樂＋搖滾瓶中信＋牛奶雞蛋糕
Ａ券：冰淇淋搖搖樂＋搖滾瓶中信＋ㄋㄟㄋㄟ餅乾
提供露營場地、代辦烤肉服務、代辦生日蛋糕、會議室租用
提供不同住宿房型選擇
牧場原憩
藍綠色的小房子，採天空藍和青草的綠，再加上牧場的故事，讓您彷彿置身在童話境地。
兩種雙人房、三人房、四人房
牧場原墅
灰色屋簷搭配純白的色調，簡單又內斂的設計，是牧場單純的表現，也讓原墅區一直是牧場假期最舒適的住宿選擇。
雙人房、兩種四人房、五人房
餐廳
FLYING COW
套餐 | 漢堡 | 炸雞
犇牛牛火鍋餐廳
火鍋 | 鮮奶湯底 | 健康
紅穀倉
義式 | 酪農 | 義大利麵
樂活(飛牛)餐廳
團體合菜 | 春酒尾牙 | 喜宴
四大通路進駐
量販店
連鎖店
百貨公司
專賣店
以及官網新增加的線上通路
YAHOO奇摩購物商城
產品
餐飲類
紀念品
乳製品
體驗活動類
台灣休閒農場發展多年，已逐漸形成一種旅遊的新風潮。休閒農場的經營管理所面臨的各式課題中，對於遊客需求的掌握以及市場行銷策略的擬定是十分重要的。本研究即運用產品利益追尋之區隔分析法以及知覺定位分析法，探討北台灣休閒農場產業之區隔市場情況，分析各主要休閒農場的市場區隔組成，建構休閒農場產業知覺定位圖，分析探討各主要休閒農場之市場定位與相對競爭態勢，並據此討論休閒農場市場行銷策略的應用。研究結果顯示，北台灣休閒農場可以分為四個主要區隔市場，「精緻服務」、「人造景觀」、「活動設施」與「自然生態」；「亞森觀光農園」與「飛牛牧場」之定位非常接近，「頭城農場」與「香格里拉農場」也是處於相對競爭比較高的定位狀況；相較之下「北關農場」的定位則較為弱勢，且缺乏明確的市場定位優勢。整體而言，運用產品利益追求變項建構之區隔市場以及知覺定位圖，能合理呈現市場區隔的組成，顯現出不同休閒農場在遊客心中的定位以及彼此間的競爭狀況，分析結果有助於休閒農場經營管理者配合本身資源特色，進行市場行銷策略上的調整。
資料來源：
http://lawdata.com.tw/tw/detail.aspx?no=206416