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Comida al vuelo - Coggle Diagram
Comida al vuelo
Fast casual
Restaurante con estilo(Instagram friendly)
Lugares creativos
Mayor calidad de alimentos
Saludable
Servicio rápido
Cliente interviene en el proceso
Fast casual:
origen:
Estados Unidos
Desde los 90
popularizado en 2010
comida informal + fast food
Desechos:
Responsable con el ambiente
Publico :
Millenials 25 - 35
coworkers
Fast food
Alimentos procesados
Servicio rápido
No es saludable
Significado:
Comida
Alimento, nutrientes, ingerir
Al vuelo
Rapidez, al instante
Imaginarios sociales:
Lo que se suele pensar:
Frutas
Pan
Puestos de comida(calle)
Vendedores ambulantes
Comida de autoservicio
Comida rápida
