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Graines germées 2 - Coggle Diagram
Graines germées 2
Comment cultiver ?
Germoir germeline, vital ,lima
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Diff familles
Les aromatiques
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Fenouil, carvi, coriandre,
aneth, cumin
Céréales et assimilées
Avoine, épeautre, orge, le quinoa
blé, sarrasin, seigle, kamut
Légumineuses
Alfalfa, trèfle rouge, fèves, lentilles,
Azuki, pois vert, haricot mungo, pois chiche
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Mucilagineuse
Moutarde, lin, basilic,
cresson, roquette
Olégineuses
Sésame, courge, tournesol
(non décortiqué)
Noix, noisette, amande, tournesol
décortique = juste trempage
=> réveil enzymatique
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