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MISCELE E SOLUZIONI - Coggle Diagram
MISCELE E SOLUZIONI
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SOLUZIONI
Soluzioni gassose
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Legge di Dalton
la pressione totale di una miscela gassosa è uguale alla somma delle pressioni parziali dei singoli gas costituenti la miscela oppure in una miscela ciascun gas esercita una pressione proporzionale alla sua concentrazione
Aerosol
sistema microeterogeneo in cui la faase dispersa è costituita da particelle liquide o solide → polveri sottili
nocività
- pm 10 [d<10µm] frazione inalabile
- pm 2,5 [d<2,5µm] frazione respirabile
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Soluzioni solide
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Gel (anche se contiene più liquido che solido, lo stato fisico della miscela è solido)
SOLUBILITA'
- (a una data temperatura) la massima quantità di soluto che si scioglie in una determinata quantità di solvente
- ogni simile scioglie il suo simile
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Acqua come solvente
struttura chimica → [sp3] H2O α=104,45°
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l'acqua è un ottimo solvente anche per sostanze che allo stato solido non sono costituite da ioni, ma da molecole
Passaggio in soluzione
- sostituzione dei legami
- variazione di entropia
tanto più il passaggio in soluzione comporta una diminuzione di energia libera, tanto più la sostanza è solubile
se la variazione di energia libera è nulla o positiva, la sostanza è insolubile
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