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Glúcidos, Polisacáridos, Monosacáridos, Disacáridos - Coggle Diagram
Glúcidos
Definición:
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Biomoléculas orgánicas compuestas por C, H y O
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Polisacáridos
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Función
Reserva energética (glucógeno, almidón)
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Importantes
Reserva energética
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Glucógeno
Hígado, músculo (reserva energética de animales)
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Tipo a, pueden hidrolizarse y obtener energía de los polisacáridos
Estructural
Tipo B, no puede hidrolizarse ni descomponerse en monosacáridos
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Monosacáridos
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Funciones
Energética (glucosa, fructosa)
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