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CH6王品集團-對食安風暴之因應與反思 - Coggle Diagram
CH6王品集團-對食安風暴之因應與反思
處理方式
向頂新求償
食在安心認證
向衛生局申請認證,經審核後符合食品安全認證
退費補償
新品管三政策
成立二階物料管理制度
送SGS檢測
成立獨立食安部門
公司介紹
經營理念
群力
確信1+1+1=9的正面連鎖效應
創新
任何決定均以科學數字分析
誠實
滿意
非自滿,是自謙
企業發展
企業使命
透過卓越團隊,提供顧客優質的用餐及文化體驗
企業目標
中期:2020年100家店
長期:2030年1000家店
短期:2010年250家店
公司願景
成為最優質連鎖餐飲集團
企業概況
旗下13個品牌,共有432家店面
成立於1993/12/07,於2012掛牌上市
劣油風波
品牌打擊
消費者擔憂危害健康
民眾不滿處理方式
股價新低,經營權易手
三度捲入食安風暴,決策權限入團隊決策迷思,產生股價暴跌,戴勝益請辭
事情概況
正義香豬油
北海香豬油
強冠香豬油
異常交易疑雲
食安風暴後外資交易出現異常
大眾懷疑是否有投資人從此事件中採取避險措施,以避免鉅額損失