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Clostridium botulinum - Coggle Diagram

- - - - attenzione cibi in scatola in casa, insaccati, pesce surgelato
    - - primo interessamento nervi cranici, poi blocco simmetrico e discendente motoneuroni, vertigini, astenia, stipsi, dolori addominali, paralisi flaccida
        
        morte per paralisi respiratoria
- - - - paralisi flaccida
    - - dose letale bassa = 70microg
      - bollitura alimenti prima del consumo evita tossina attiva