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Nociones básicas de química para cosmetología - Coggle Diagram
Nociones básicas de química para cosmetología
La química orgánica
Que es?
Es la ciencia que estudia los compuestos orgánicos, son sustancias que contienen carbono.
Grupos funcionales
El grupo funcional es un átomo o un conjunto de átomos que proporcionan a todas las moléculas que contienen, unos propiedades químicas características.
¿Qué tipos hay?
Ácidos -COOH.
Alcalinos -NH².
Clasificación de los compuestos orgánicos
Los compuestos orgánicos se clasifican según su grupo funcional.
¿ Qué grupos funcionales existen?
Los compuestos oxigenados.
¿Que contienen en su composición?
Contienen átomos de carbono, hidrógeno y con uno o dos átomos de oxígeno.
Los compuestos nitrogenados.
¿Que contienen en su composición?
Contienen átomos de carbono, hidrógeno y con grupos de un átomo de nitrógeno.
Los hidrocarburos.
¿Que contienen en su composición?
Contienen solo átomos de carbono e hidrógeno.
Los compuestos azufrados.
¿Que contienen en su composición?
Contienen átomos de carbono, hidrógeno y grupos con un átomo de azufre.
Los compuestos orgánicos y su nomenclatura.
Los compuestos orgánicos se forman anteponiendo un prefijo que indica el número que contiene y una terminación indica el grupo funcional.
Terminado en -ENO
Enlaces dobles.
Terminado en -INO
Enlaces triples.
Terminado en -ANO
Enlaces simples.
La química
¿Qué es?
Es la ciencia que estudia la estructura propiedades y transformaciones de la materia a partir de su composición atómica.
¿De qué se compone?
Molécula
¿Qué es?
Es la agrupación de átomos unidos entre sí por enlaces químicos.
¿De qué se compone?
Sustancia química simple.
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Sustancia química compuesta.
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Iones
¿Qué son?
Es el átomo o molécula con carga eléctrica.
¿Qué cargas tiene?
Catión.
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Anion.
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Átomo
¿Qué es?
Es la parte más pequeña de la materia.
Qué cargas tiene?
Electrones.
Neutrones.
Protones.
Reacciones químicas :
El pH
¿Qué es?
Es las siglas del potencial de hidrógeno. Es una escala que define el grado de acidez o alcalinidad.
Ácido.
Transforma en el papel de tornasol al color rojo.
En la presencia de metales desprenden gas hidrógeno (H2).
Sabor ácido.
En contacto con los bases forman sales.
En concentraciones elevadas pueden destruir el pelo y la piel.
Base (alcalino).
Transforma en el papel de tornasol a color azul.
En presencia de metales no desprenden gas hidrógeno (H2).
Tienen sabor amargo.
En contacto con los ácidos forman sales.
En concentraciones elevadas pueden destruir la piel y el pelo más fácilmente que los ácidos.
El electrolito
¿Qué es?
Es la sustancia que al disolverse en agua forma iones. Son conductores de la electricidad.
¿Cuántos tipo hay?
Electrolitos débiles:
Sustancias que se disuelven parcialmente en iones.
Electrolitos fuertes:
Sustancias que se disuelven totalmente en iones.
Reacciones químicas frecuentes
Reacciones de oxidación
Provocados por los oxidantes, son sustancias que al descomponerse desprenden oxígeno.
Reacciones de reducción
Provocados por los reductores, son sustancias que al descomponerse captan oxígeno.
Reacciones de neutralización
Se utilizan para llevar el pH de un cosmético a la neutralidad o al punto más próximo al pH de la piel.
Reacciones de polimerización
Son reacciones químicas en las que se une un gran número de moléculas idénticas llamadas monómeros formando una molécula grande llamada polímero
Cuando se unen dos o Massimo números distintos forman una molécula grande llamada copolímero y la reacción se llama copolimerización.