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Est il facile de consommer plus localement ? - Coggle Diagram
Est il facile de consommer plus localement ?
Est-ce que consommer local pourrait sauver la planète ? (émissions de gaz a effet de serres)
social : changer les habitudes de consommation en achetant les produits de saison, mangeant moins de viande et en faisant les achats à pied
environnement : produire en France sous serre n'est pas économique, il vaut mieux produire dans un pays où le climat est adapté
environnement : les gas à effet de serre : plus polluant de consommer local que de faire venir les denrées de l'international :
ça veut dire quoi "manger local" ?
environnement : consommer responsable, limiter son impact sur la planète, participer à la sauvegarde de la biodiversité
social : rencontrer des gens
économie : faire vivre son territoire et ses habitants,
la cuisine centrale d'Aix en Provence : un goût pour le circuit court
social : approvisionnement via des plateformes de distribution qui livrent des produits locaux et de saison
économie : gain sur le prix des achats qui permet de d'obtenir un repas à -10€ de coût de revient
manger en conscience
environnement : la viande (principalement le boeuf) émet du méthane qui est un gaz à effet de serre, il faudrait privilégier le poulet qui a une faible emprunte carbone
social : soutien des éleveurs et producteurs en consommant local même si un peu plus cher mais ça permet de connaitre l'origine des produits
JUJJ
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Nous, consomm'acteurs
social : la majorité des consommateurs achètent régulièrement des produits locaux
environnement : 81% des Français aspirent un retour à la nature
économie : consommer local c'est aussi soutenir l'économie de la région
consommer local : avantages et inconvénients
passez à l'action
économique : limiter les intermédiaires permet au producteur d'avoir plus de marge sur ses ventes
économique : acheter bio coute moins cher via la grande distribution que le panier conventionnel
social : 1 exploitation agricole sur 5 fait le choix du circuit court
Les consommateurs se tournent vers une consommation plus locale et responsable
Economie/social : crise sanitaire + confinement = achats producteurs locaux et commerces de proximité
Environnement : 2019 prise de conscience car réchauffement climatique
Economique : Manger local sans payer plus