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El café ofrece un abanico de oportunidades en el mercado de Jaén…
El café ofrece un abanico de oportunidades en el mercado de Jaén
1.-Mercado del café en mi localidad
2.-
Su producción se concentra en los países de clima cálido
3.-
En su consumo mayoritariamente se realiza en los países de clima frio
1.-
Es un cultivo eminentemente orientado hacia el mercado internacional
2.-Etapas del procesos de producción del café antes de llegar al mercado
4.-Cuarta etapa:
Tueste
5.-Quinta etapa:
Molido
6.-Sexta etapa:
Preparación
3.-Tercera etapa:
Procesamiento
2.-Segunda etapa:
Cosecha
1.-Primera etapa:
Plantación.
4.-Oferta del mercado de café en Jaén
2.-
Entre enero y noviembre del 2021, las exportaciones de café alcanzaron las 170,526 toneladas
1.-
Permitió que incremente sus precios un 29%
3.-Demanda del mercado de café en Jaén
Tuvo buen precio, acercándose a los 200 dólares en el año 2021
Lo cual impactó positivamente en los pequeños productores a quienes se les pagó hasta 700 soles por quintal.
