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ファルグ2002 - Coggle Diagram
ファルグ2002
気味が悪い
世界三大貴腐ワインのひとつソーテルヌ。
はるか昔から名声を誇り、世界中のワイン愛好家を陶酔させる極上の甘口ワインです。
そんなソーテルヌの中でも別格の存在としてあがめられているのが、シャトー・ディケム。
1999年までそのシャトー・ディケムを所有していたのがリュール・サリュース家。ディケムが孤高の存在となったのには、この名家の実力と言っても過言ではないでしょう。
実は、そのリュール・サリュース家にはソーテルヌにもう1軒、所有しているシャトーがあります。それがこのシャトー・ド・ファルグ。一言でいえば・・・
●気味が悪いほどディケムに似てる！
ディケムの目と鼻の先に採れたブドウを使い、ディケムと同じ品質管理で作られ、なおかつ生産量はディケムより少ない。
唯一熟成のポテンシャルは及ばない、といわれますが、そもそも100年輝きを失わないディケムと比べるのは酷な話ですよね。
（ディケムにセカンドが存在しないこともあって）冗談交じりで「ディケム・ジュニア」といわれることもあるらしいシャトー・ド・ファルグ、今回、入荷したのは・・・
3分の1
●ディケムの3分の1くらいの価格で買えちゃう！
平均で10万本ほど作られるディケムに対して、こちらは1万5000本ほどしか作られないながら、お手頃価格！
とっても貴重なソーテルヌで、ほぼバックヴィンテージしか見かけないので、いつ供給が途切れるかわかりません！
しかも今回は、フルボトルとハーフボトル両方が入荷しています！お好みや用途に応じてお選びください！
変わらずエチケットには名家リュール・サリュースの刻印が光る至高の逸品！
■フルボトルはこちら！
気味が悪いほどディケムに似てるファルグの希少2002年！
ディケムの3分の1ほどの価格で買える逸品！ぜひお試しください！
バック2002年
●バック・ヴィンテージ2002年！
ちょうど今年で20年の節目を迎える熟成ファルグが入荷！
ソーテルヌ地区は2001年が偉大な年といわれるのですが、このシャトー・ド・ファルグに限って言えば、2002年の方が評価が高いのです！
そもそも生産量が少ないため、入荷するのも稀！以前入荷したほかのヴィンテージも、紹介した途端に完売してしまいました。
かの有名なロバート・パーカー氏も、シャトー・ド・ファルグに関して「万が一小売店の棚で見つけたらそのほとんどを買い占めるようなワイン」と言っていて、それもそのはず、なんとこのワイン・・・
1999年までソーテルヌ特別第一級シャトー・ディケムを所有していたリュール・サリュース家。そんなサリュース家が、ディケムを買収する前から所有していたのがこのシャトー・ド・ファルグで、ディケムに気味が悪いほど似ている、とも言われるシャトーです。
今回入荷したのは希少な2002年。ファルグに限っては、偉大な年といわれる2001年よりも評価が高いながらもディケムの3分の1ほどで買える逸品です。
ディケムに恐ろしいほど似ているファルグの2002年バックヴィンテージ！ぜひお楽しみください！
■ハーフボトルはこちら！