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I PRODOTTI A MARCHIO - Coggle Diagram
I PRODOTTI A MARCHIO
viene prodotto, trasformato ed elaborato nell' area geografica di origine.
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STG 
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IGP
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PAT
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realizzati da aziende piccole e medie, che spesso hanno difficoltà a formalizzare dei disciplinare di produzione come i DOP e IGP
ottenuti con metodi di lavorazione, conservazione e stagionatura omogenei in tutto il territorio interessato, per almeno 25 anni
DOCG: vini doc da almeno 5 anni, molto pregiati e famosi
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IGT: vini da tavola di qualità, ottenuti da uve di qualità, provenienti da zone ampie ( vitigno in etichetta)
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