Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Chuỗi gt chè - Coggle Diagram
Chuỗi gt chè
GP với DN
Tập trung nâng cao năng suất, chất lượng chè Việt Nam thông qua chuyển đổi các giống chè cũ sang các giống chè mới.
Đầu tư có trọng điểm vào công tác chế biến sâu, đặc biệt là các sản phẩm chè sau chế biến có chất lượng cao, mang lại giá trị kinh tế lớn để hình thành ngành công nghiệp chế biến chè tiên tiến tại Việt Nam.
-
Các doanh nghiệp xuất khẩu chè cần chủ động thay đổi hình ảnh, tham gia sâu vào chuỗi cung ứng.
Đồng thời đầu tư các công nghệ nhằm sản xuất các mặt hàng đạt tiêu chuẩn quy định về chất lượng, an toàn thực phẩm.
-
DN chế biến
trình độ CN thấp kém, quy mô nhỏ.
Doanh nghiệp chủ yếu thu mua một cách thụ động, chưa có sự thỏa thuận với các hộ dân để có được nguồn nguyên liệu ổn định, đảm bảo chất lượng và an toàn về số lượng đặt hàng cho doanh nghiệp,
nên việc chế biến, tiêu thụ chè của các doanh nghiệp còn bị động trong sản xuất và quản lý chất lượng, ảnh hưởng không tốt tới chất lượng sản phẩm chè tiêu thụ.
-
Thương lái
quy mô thu mua nhỏ lẻ, năng lực tài chính hạn chế.
Họ chưa có những khâu hậu dịch vụ như kho bảo quản đủ lớn để thu gom một lượng lớn nguyên liệu chè của các hộ nông dân, dẫn đến KL thu mua chè k ổn định, bấp bênh.