Compostos Químicos Celulares - Aula 2
- Água
70% do conteúdo celular
- Formação de pólos
acontece
diferença de eletronegatividade
é polar porque
tem uma região
eletropositiva
eletronegativa
móleculas de água interagem
entre si
e com outras
- Compostos Hidrofílicos e Hidrofóbicos
hidrofílicos
hidrofóbicos
insolúveis
solúveis
com a água
com a água
polar dissolve polar e apolar dissolve apolar
- Carboidratos
principal fonte de energia; maioria das células
função de reserva energética: glicogênio e amido
formados por
função estrutural
carbono, hidrogênio e oxigênio
paredes celulares
molécula anfipática
tem parte polar e apolar
monossacarídeo
unidade mais simples
oligossacarídeos
associação de
monossacarídeos
- Lipídeos
Segunda fonte de energia
armazena energia
isolamento térmico
gera calor
estrutura celular
membrana
plasmática
compartimentos
tipos
triglicerídeos
esteróides
testosterona
hormônio sexual masculino
- Proteínas
componentes mais abundantes das células
participam dos processos celulares
função estrutural
função catalizadora
polímeros de aminoácidos
aminoácidos se ligam por ligações peptídicas e formam as proteínas
esqueleto e transporte de membrana
enzimas
ligações intermoleculares entre aminoácidos
ligações
interações eletrostáticas
forças de wan der waals
de hidrogênio
covalentes
- Nucleotídeos e Ácidos nucleicos
Polímeros de nucleotídeos
funções
estrutural
regulatória
ATP
Trifosfato e adenosina
moeda energética
intermediário
reações
anabólicas (consumo de energia)
catabólicas (geração de energia)