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Allergie ed intolleranze - Coggle Diagram
Allergie ed intolleranze
Reazioni tossiche
≠
Allergie ed intolleranze
x sensibili
x tutti
Allergie
sintomi
localizzati (cutanei, respiratori, gastrointestinali)
sistemici (shock anafilattico)
Produzione IgE
lega mastociti
rilascio istamina
Diagnosi
Cutanei
Ematici
eliminazione
Alimenti
3 mare
3 torta
4 semi
Reazione alimentare tossica
sostanze tossiche.
Colpisce tutti.