Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Acceso a los alimentos - Coggle Diagram
Acceso a los alimentos
Factores determinantes
Ingresos económicos
Empleo/desempleo
Desempleada
No encuentra trabajo
Subempleo
Empleo de tiempo parcial o en determinadas temporadas del año
Salario
Remuneración por servicios o trabajo realizado
Salario mínimo
Salario más bajo autorizado
Educación
Mayor nivel de escolaridad
Mayores oportunidades de trabajo
Precio de alimentos
Valor monetario al que se venden los productos
Canasta básica de alimentos
Indicadores
Costo de la canasta básica en relación con el salario mínimo
Se calcula
A base de los precios de los alimentos
Conocer el alcance del salario
Cubrir necesidades básicas de alimentos
Valor de los productos básicos y de una canasta en término de horas de trabajo equivalentes remuneradas
Unidad de medidad
Tiempo de trabajo
Evitar
Problemas de variabilidad
Moneda
Horas pagadas
Necesarias para la compra la alimentos
Identificación de línea de pobreza
Porcentaje de población en pobreza
Mide
Marginalidad social
Riesgo nutricional
Análisis de situación regional
Gran parte de la población centroamericana vive por debajo de la línea de pobreza
Dos terceras partes
45.6% de la población en Guatemala
Trabajador agrícola
Factores de riesgo
Comercialización
Transporte
Población urabano
Depende
Salarios
Analizar desde el punto de vista
Físico
Contar
Infraestructura vial
Mercados no muy lejanos
Económico
Posibilidad de adquirir alimentos
Social
70% de la población ingreso diario menor de $2.00
26% tiene un ingreso diario menor de $1.00