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VERDURA E ORTAGGI - Coggle Diagram
VERDURA E ORTAGGI
SI USANO
i frutti
il fusto
le radici
il seme
le foglie
il fiore
CI SONO ANCHE LEGUMI SECCHI
fagioli
ceci
piselli
lenticchie
appartengono alla cucina povera
CARATTERISTICHE
acqua
sali minerali
vitamine
poche proteine
COME SI POSSONO CONSUMARE:
crudi
cotti
sono una categoria di alimenti, formata da parti diverse di molte piante
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