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SORGO, image, image, image, image - Coggle Diagram
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CARACTERISTICAS
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El tallo es cilíndrico, de 1 a 3 m de altura.
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PROPIEDADES
Al mismo tiempo, el aporte en hierro previene problemas de anemia.
Este cereal destaca por un alto contenido en fibra, que ayuda a combatir el estreñimiento y regula el tránsito intestinal.
El sorgo destaca por su alto valor energético, especialmente en hidratos de carbono
TAXONOMIA
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Cereal para consumo humano y animal (en la producción de forrajes), y para la elaboración de bebidas alcohólicas y escobas
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VALOR NUTRICIONAL
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Hidratos de carbono: 72,8 g
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