Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Canvis i mescles, Fermentació:
És un canvi químic que transforma…
Canvis i mescles
Solucións
-
-
Concentrada
Una solució concentrada es aquella que conté una gran quantitat de solut en relació amb la quantitat que podria dissoldre.
-
Saturades
És quan hi ha tant solut, que el dissolvent no pot admetre més solut, i el solut és començara a dipositar al fons del recipient.
Estats
Líquid
En ella el dissolvent és líquid i es pot barrejar amb un altre líquid, amb un gas o amb un sòlid.
L’aigua és un exemple
Gaseosa
El dissolvent és un gas. L’aire és un exemple de solució de diferents gasos, que combinats ens permeten viure.
Solida
En elles el dissolvent és un sòlid. Quan un metall es fon a molt altes temperatures, es fa una solució que en refredar-se es fa un aliatge.
-
Canvis
Quimics
-
Oxidació:
És la reacció que es produeix quan una substància entra amb contacte amb l’oxigen de l’aire o de l’aigua. La corrosión dels metalls, la putrefacció de la fusta o les reaccions dels aliments quan queden exposats a l’aire son exemples d’oxidació.
-
Combustió: Es produeix quan es crema fusta, s’encen un llumí, funciona un motor a combustió… Perque es produeixi, cal el següent: -Un material combustible, com fusta o combustible -Oxigen, que permeti la reacció -Energia Inicial en forma de calor que permeti iniciar la reacció. Sempre produirá CO2.
-
Físics
Un canvi fisic és quan tu trenques el paper, segueix sent paper, peró si el cremes, sera cendra i emetra calor i llum
O sigui, és un canvi que no emet energia
-
-
-
-
-
-
Mescles
Heterogènies
Les mescles heterogènies estan compostes per 2 o més elements o sustancies.
Es poden distinguir els components a simple vista
-
Homogènies
En les mescles homogènies, el dissolvent és la substància més abundant i que dissol les altres. No es poden distinguir els components a simple vista
-
-
Tècniques de separació
Mètodes
Evaporació
L'evaporació és la vaporització progressiva d'un líquid, a una temperatura inferior a la d'ebullició, o sigui, es pot produir a qualsevol temperatura. És un tipus de canvi d'estat que fa que les molècules d'una substància en estat líquid, com podria ser l'aigua, esdevinguin gasoses
Filtració
La filtració és una operació mecànica o física que, basant-se en la mida diferent de les partícules, permet separar mescles heterogènies mitjançant filtres. El líquid és capaç de travessar el filtre, el qual reté les partícules de sòlid. Es fa passar el líquid a través d'un paper especial, anomenat paper de filtre.
-
Cristalització
La cristal·lització és la formació d'un cristall. Es pot donar en un medi natural o de manera sintètica. És el procés de formació de cristalls sòlids que precipiten des d'una solució, una substància fosa o, més rarament, dipositada directament des d'un gas.
Imantació
La Imantació és un procés pel qual es magnetitza (Fer que un objecte es transformi en un imant) un objecte com ferro o acer per fricció o frotació de l’objecte des del centre cap als extrems, sempre en el mateix sentit, Que li dona propietats màgnetiques
Fermentació:
És un canvi químic que transforma determinats aliments en productes totalment diferents gràcies a bacteris o llevats.
-
-
-
