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INDUSTRIA DE ALIMENTOS SNOB -SIPIA
Visión
"Ser líderes en los alimentos que fabricamos"
Misión
"Deleitar a nuestros consumidores con alimentos procesados"
Objetivos
.
Coordinación eficaz y eficiente- máxima productividad y calidad.
Máxima diligencia en seguridad alimentaria.
Comités
Aspectos- higiene y orden.
Instruir - correcta utilización (EPP).
Control y asesoría - salud del trabajador.
Descripción
Comercialización - conservas alimenticias
Enlatados
Fundada en 1978
1600 Trabajadores
Ecuatoriana
Internacionales
Riesgos
Biológicos
Hongos.
Bacterias/virus.
Ergonómicos
Trabajo en PVD.
Posturas forzadas.
Sobre esfuerzo físico.
Químicos
Manipulación de químicos.
Gases y vapores.
Mecánicos
Atrapaduras.
Objetos en movimiento.
Herramientas cortapuntantes.
Físicos
Resbalones.
Exposición a humedad.
Temperaturas Altas y Bajas.
Quemaduras.
Ruido.
Cortes.
Tipos de productos
Cremas reposteras
Jarabes
Frutas - conservas
Aderezos y aliño
Vegetales y hortalizas - conservas
Granos secos
Granos enlatados
Vinagres
Prevención
Físicos
Usar equipos térmicos
Usar equipo auditivo
Limitar tiempos de exposición
Usar botas PVC
Mantener limpio el área
Químicos y biológicos
Uso e los EPP
Conocer los productos químicos
Ventilación adecuada
Mecánicos
Uso de herramientas adecuadas.
Inspección de equipos
Concentrarse
Ergonómicos
área del trabajador con espacio
Trabajo de fuerza colaborativa
Realizar pausas de trabajo
BIBLIOGRAFÍA
Catálogos. (2022, 19 enero). Alimentos Snob.
https://alimentossnob.com/catalogos/
Sobre Nosotros. (2022, 29 marzo). Alimentos Snob.
https://alimentossnob.com/sobre-nosotros/
